Варим персиковое варенье, рецепт варенья из персиков. / Простые рецепты

Сейчас на рынках можно увидеть изобилие не только всевозможных овощей, но и фруктов, в том числе фруктов самых жизнерадостных и солнечных – персиков. Если вы хотите насладиться ими не только сейчас, но и в другие времена года, когда урожай натуральных выращенных в естественных условиях персиков закончится, сделайте такую чудесную заготовку как персиковое варенье, которое будет делать любое чаепитие еще более приятным и душевным даже в самые холодные дни.

Как приготовить творожные кексы «mini»

Творожные мини кексы.

Около моего дома стоит палатка, в которой продают  хлебобулочные  изделия. Я часто покупаю там  для своих девчонок  сладости (творожные кексы). И я нередко задавалась вопросом: где найти рецепт  мини  кексов  из творожного теста ? А недавно,  на просторах Инета,  я нашла рецепт «Как приготовить творожные мини кексы». Как уверяла  автор рецепта —  это, просто, вкуснятина. Я и решила: попробую, испеку, оценю.

Как приготовить стейк голубой акулы на сковороде с апельсиновой сальсой

Я давным-давно заприметила акульи стейки в рыбном отделе супермаркета, но все никак не решалась купить их. На вид очень аппетитные куски белого цвета, но я не имела ни малейшего представления, как готовить стейк из акулы. Делать его в духовке, на мангале или на сковороде? Сколько жарить? Чем дополнить? В общем, неразбериха полная.
Погуглила вопрос, начиталась всяких ужасов о том, что мясо чрезвычайно жесткое, жутко воняет и вообще, опасно для человека. Удивилась немножко, но еще сильнее захотелось поэкспериментировать. В итоге, купила маленький стейк голубой акулы и решила пожарить его на сковороде, замариновав в апельсиновом соке с пряностями, и подать с сальсой из апельсина с чили и кинзой.
Разморозила… ничем особенным стейки не пахли, рыба как рыба, причем без специфического резкого «рыбьего» запаха. Кожа очень жесткая, прямо-таки металлическая, ее, конечно, нужно срезать. А вот само акулье мясо – плотное, без костей, совсем без жира, но не сухое. Стейк не разваливается, не прилипает и вообще ведет себя вполне прилично, но если хоть немножко передержать на сковороде, акулье мясо становится сухим и безвкусным. Но учитывая, что стоит стейк из голубой акулы примерно столько же, как минтай или какая-нибудь там нототения, очень даже достойный выбор.
Результатом осталась довольна, хотя эта рыба и не станет моей любимой, потому что вкус у нее вполне обычный, без «изюминки». Обязательно нужен какой-нибудь яркий маринад. Ароматные апельсины прекрасно дополняют жареные на сковороде сочные стейки из голубой акулы, а чили придает блюду легкую остроту.

простой и вкусный овощной гарнир / Простые рецепты

Фото: wallpapersam.com

Овощи в кляре готовятся быстро и получаются очень вкусными. Приготовить их легко, а мы расскажем как и какие овощи можно сделать в кляре.

В кляре можно готовить практически любые овощи – кабачки, цуккини, картофель, тыкву, сладкий перец и многое другое. Кляр может быть разным – все зависит от вкуса и личных предпочтений. Мы расскажем о приготовлении различных овощей в разнообразных вариантах кляра.

посоветуйте что можно приготовить с консервированными ананасами?

Конечно, можно просто купить брикет мороженого, и, нарезав помельче сочные янтарные ломтики, перемешать их с моим любимым пломбиром. Можно ещё и тёртым шоколадом сверху присыпать, сварить вкусный кофе – и устроить себе сладкий праздник.

Ответы@Mail.Ru: Помогите лося приготовить!!!

МЯСО ЛОСЯ, ТУШЕНОЕ С КУРАГОЙ

Мясо лося 1 кг,

Поэтому
приготовление лосины ведется по особой технологии: крупными кусками, не
менее 1 кг; применяется шпигование и обвертывание свиным салом, а затем
томление в жаростойкой, толстостенной посуде, непосредственно в печи или
в духовке в течение 2—2,5 часа (в зависимости от объема куска).

Как приготовить суповую заправку. Как сделать заправку супа на зиму. Что приготовить на зиму. Заправка для супа с варкой и без варки. Как сделать заправку харчо на зиму.

Как готовить универсальную заправку

Помидоры - 800 грамм

Состав заправки может быть любой – по вашему желанию.

Я делаю сразу несколько видов — не только как заправку для супа, но и можно использовать просто для приготовления соуса (например, к спагетти или картошке), смешав его со сметанкой.

Торт «Пьяная вишня». Как приготовить Торт «Пьяная вишня»

Рекомендуем Вам приготовить:

Подготовка вишневой начинки

Прежде всего, необходимо подготовить вишню, именно она делает торт столь пикантным. Вишня настаивается заблаговременно. В зависимости от желаемой степени «опьянения» ягоды, в поваренных книгах называется срок от недели до 12 часов.

Правила Великого поста. Как питаться и что можно есть в Великий пост

Правила Великого поста. Как питаться и что можно есть в Великий пост

Церковный Устав велит верующим во время поста соблюдать определенные правила в отношении трапезы.

Особо строгий пост должен соблюдаться в первую и последнюю его недели. Весь день следует голодать, а есть можно только один раз в день — вечером. По выходным допускаются две трапезы – днем и вечером.

Как приготовить таранку

После того как Мы результативно съездили на рыбалку и есть чем похвалиться,  начинаем чесать затылок и думать что делать с  этой «Чехоней»??? Жарить или варить,конечно, можно, но она очень костлявая!!! Всегда есть выход. Либо отдать соседям, если Вы очень ленивый, либо взяться за приготовление сушеной рыбы (тарань).  А если Вы любитель пива, то у вас вообще не возникнет вопроса что с ней делать… С чехони получается самая лучшая тарань — жирная и вкусная. Просто объедение!