Что приготовить на Новый год?

Подбирая различные рецепты, следует запомнить, что новогодний ужин 2012 должен проходить в кругу семьи. Поэтому подумайте о блюдах, которые Ваша семья традиционно готовит для праздничного стола. Различные салаты из свежих овощей или фруктов обязательны. А вот салатов, для которых требуются консервированные продукты, такие как «селедка под шубой», «мимоза» и другие, желательно не готовить. Черный Дракон, символ наступающего года, не одобряет использования полуфабрикатов для приготовления блюд.

 

    

Или вот такая арбузаня долька - тоже очень оригинальное оформление салата, яркое и праздничное.

Я на каждый Новый год готовлю салат "Гнездо глухаря", не устаю повторять: может он кому и надоел, но моим домашним очень нравится и выглядит на праздничном новогоднем столе очень роскошно.

Рецепт как приготовить  салат "Гнездо глухаря". Гнездышком из запеченных овощей можно украсить и обычный зимний салат "Оливье".

Еще очень люблю салат "Цезарь" и готовлю его на все праздники, в том числе приготовлю снова и на Новый год Цезарь с креветками или курицей. Особенно вкусен - с креветками, правда не совсем эконом вариант!

Рецепт как готовить салат "Цезарь с курицей", "Цезарь с креветками"

А какой Новый год без селедки под шубой?! Прошлые годы я показывала для вас в этой статье много вариантов селедки под шубой, все их можно посмотреть по ссылке: Рецепт как приготовть салат "селедка под шубой" и  идеи оформления этого салата.  

Способ приготовления:

1. В блендер выложить любые ягоды без косточек, добавить мёд и влить кефир.
2. Пульсирующими движениями взбить 10 секунд кефирную массу.
3. Вылить в высокий стакан и пить маленькими глотками.

Кулинарный совет:

• Вместо кефира можно использовать ряженку, снежок, варенец или йогурт.
• Если вы прочитаете статью до 1 января, то запаситесь заранее 1-2 ст. натурального йогурта без добавок. Поверьте, они вам очень понадобятся в первые дни нового года.

Домашний натуральный йогурт к завтраку

Салаты являются не только неотъемлемой частью каждого застолья, но и главным атрибутом на праздничном и обеденном столе. Сегодня мы приготовим новогодний салат "Шапка Деда Мороза". ...далее

Добавил: Юлия 01.01.2015

Хотите украсить новогодний стол тематическими блюдами, чтобы придать празднику еще более праздничное настроение? Тогда простейший рецепт приготовления елочки из овощей вам пригодится. ...далее

Закуски можно сделать в виде новогодних игрушек, зайчика или снеговика. Чаще всего такие закуски в своем составе имеют яйца, крабовые палочки, майонез, куриное филе, которые отлично совмещаются с сыром и творогом. Обязательно используйте их в своих закусках.

Новогодние рецепты 2016: Напитки

Для новогоднего стола 2016 необходимо правильно подобрать напитки. Для Обезьяны лучше выбрать качественное вино в зависимости от того, какое меню будет у вас на столе.

Новогодние рецепты 2016: Сладкие блюда

Ингредиенты:
- судак – 1,5 кг
- сок половины лимона
- растительное масло
- петрушка
- соль
- луковица
- черный перец
- шампиньоны – 155 г
- помидор

Приготовление:
1.    Рыбу почистите, вымойте, обсушите, полейте лимонным соком, промаринуйте минут 20.
2.    Грибы и овощи вымойте.
3.    Лук освободите от шелухи, нарежьте полукольцами. Шампиньоны нарежьте пластинками, обжарьте на масле растительном с перцем, солью.
4.    Судака переложите в форму с растительным маслом, натрите специями (внутри и снаружи).
5.    Брюшко наполните начинкой, осторожно сколите зубочистками, смажьте растительным маслом, прикройте кружочками помидор, запеките в духовке.
6.    Готовую рыбу украсьте петрушкой.

Для повседневного стола из судака можно приготовить

.

Что приготовить на Новый год 2015 закуски для детей

Лимонный коктейль Предлагаю вашему вниманию интересный молочно-лимонный коктейль. Когда начала готовить этот коктейль не была уверена, что вообще получится, или...

Предлагаю вашему вниманию интересный молочно-лимонный коктейль. Когда начала готовить этот коктейль не была уверена, что вообще получится, или...

Облепиховый чай с медом В период холодов, снега и простуды надо пить домашние чаи и настойки. Сегодня готовим самый полезные облепиховый чай с липовым медом.

В период холодов, снега и простуды надо пить домашние чаи и настойки. Сегодня готовим самый полезные облепиховый чай с липовым медом.

Освежающий апельсиновый напиток В этом году подруга поделилась со мной рецептом приятного и освежающего напитка из апельсинов. Попробовала приготовить, понравилось, и мне, и детям,...

В этом году подруга поделилась со мной рецептом приятного и освежающего напитка из апельсинов. Попробовала приготовить, понравилось, и мне, и детям,...

И, конечно, сладкое. Это могут быть печенье, десерты, торты:

Абрикосовый десерт Этот абрикосовый десерт еще называют баваруа, его готовят из сливок, желатина и фруктового пюре или ягод. Очень хорошо смотрятся яркие ягоды, такие...

Этот абрикосовый десерт еще называют баваруа, его готовят из сливок, желатина и фруктового пюре или ягод. Очень хорошо смотрятся яркие ягоды, такие...

Бурфи Бурфи с древнего санскрита переводится как Молочная помадка, по вкусу ничего подобного не пробовала. Эта сладость продается у нас в городе, и за...

Бурфи с древнего санскрита переводится как Молочная помадка, по вкусу ничего подобного не пробовала. Эта сладость продается у нас в городе, и за...

Десерт с грецкими орехами Орехи - украшение любого блюда, а десерт из орехов просто подарок:). Готовим десерт из грецких орехов, чем больше орехов, тем вкуснее:)

Орехи - украшение любого блюда, а десерт из орехов просто подарок:). Готовим десерт из грецких орехов, чем больше орехов, тем вкуснее:)

Конфеты из чернослива с орехами Друзья мои, очень хочется поделиться с вами вкусными и полезными конфетами, или хотя бы их рецептом. Сочетание орехов, чернослива и какао - никакого...

Друзья мои, очень хочется поделиться с вами вкусными и полезными конфетами, или хотя бы их рецептом. Сочетание орехов, чернослива и какао - никакого...

Конфеты Чудо Предлагаю вашему вниманию очень простой рецепт прекрасного десерта, нежнейшие конфеты привели в восторг всю мою семью. Ингредиенты самые простые, а...

Лакомством для обезьяны являются орехи. Поэтому обязательно учтите это и приготовьте что-нибудь с ними. Думаю, вам все это тоже понравится. В этих рецептах они есть везде:

Из бутербродов будут не плохо смотреться и есться:

А для десерта вполне сгодится:

Уделите особое внимание напиткам. Обязательно поставьте на стол воду, лучше всего колодезную. Ведь самая обычная вода является основным напитком животных.

А вы знаете, что обезьяны употребляют алкоголь, если им его дают? Удивлены? Вот так-то. Пьют, как и люди. И даже похмельный синдром у них тоже есть. Поэтому, не угощайте обезьян спиртным. Да и самим, лучше всего будет пить что-нибудь качественное, проверенное временем.

Кроме традиционно купленных в магазине напитков, можно приготовить не крепкие коктейли, содержащие натуральные соки.

Коктейль «Мимоза»

Состав:

Залейте холодной водой желатин. Для того чтобы он разбух, оставьте его на 20-30 минут. В это время смешайте сметану, какао-порошок, сахар и творог. Взбейте полученную массу при помощи блендера. Нарежьте ананасы, выложите их в данную смесь и перемешайте.

Прогрейте разбухший желатин на водяной бане до полного растворения. Влейте его в шоколадно-творожную смесь с ананасами. Распределите готовый продукт по бокалам и уберите их в холодильник на пару-тройку часов для застывания. При подаче на стол украсьте десерт тертым белым либо молочным шоколадом и кокосовой стружкой.

Подайте красивые вазы с разнообразными фруктами, разлейте по бокалам игристое сладкое шампанское и встретьте год Обезьяны за нарядным новогодним столом, пробуя изысканные и необыкновенные блюда, приготовленные вами.

• Шлю привет тебе большой
• Поздравить спешу я тебя
• Как чистить замшевую обувь
• Не знаю название фильма
• Упражнения при сидячей работе