Солянка по-грузински

В этом рецепте мы расскажем вам о еще одном популярном блюде – солянка по-грузински. Традиционная русская солянка готовится с мясом, рыбой или грибами. В грузинском варианте в солянку добавляют красное вино, мед и имбирь.

Приготовление солянки на Кавказе – дело привычное, поэтому любая уважающая себя хозяйка гор должна уметь ее готовить, и хоть каждая и старается привнести в это блюдо какую-то свою особую изюминку – в общих чертах исполнения солянки можно найти много общего.

Брынза в домашних условиях

Брынза – это соленый мягкий сыр. Она превосходно подходит для приготовления салатов, пирогов и просто может употребляться в качестве питательной закуски. Настоящий рассольный сыр изготавливают из овечьего молока, но в домашних условиях брынзу можно приготовить и из коровьего. Давайте узнаем с вами как это сделать!

Салаты из баклажанов - рецепты на Повар.ру

Ищете хорошие рецепты салатов из баклажанов? Вы открыли нужную страницу нашего сайта, поскольку приготовление салатов из баклажанов — то, чему посвящен этот раздел. Читайте представленные в этой кулинарной подборке рецепты с пошаговыми инструкциями и фотографиями и узнайте, как приготовить салаты из баклажанов так, чтобы они поражали едоков и вкусом, и ароматом, и внешним видом. Узнайте секреты вкусных салатов с баклажанами и станьте настоящим специалистом по приготовлению салатов из этого овоща!

Как сделать кляр | Лучшие рецепты

ТЕСТО КЛЯР на молоке

Ингредиенты: 2 стакана муки, 1.5 стакана молока, 6 яиц, 2 ст.л. сахара, соль.

Готовим дома кляр: несколько советов для новичков

-вода-2 ст л

Способов, как приготовить кляр для курицы, немало, и каждая хозяйка выбирает тот, который нравится ей больше всего. В основном его делают на молоке, кефире и майонезе, иногда на минеральной воде. Но есть один рецепт кляра, содержащий необычный компонент – пиво. О нем и пойдет речь ниже.

Домашнее мороженое. Мороженое в домашних условиях. Рецепт мороженого. Как сделать мороженое. Как сделать домашнее мороженое. Рецепт домашнего мороженого.

и вкусные рецепты

Домашнее мороженое

- 100 г масла

- 2 стакана сахара

- 1 ч.л. крахмала

- 5 яичных желтков

Как приготовить пломбир в домашних условиях

Зефир, рецепты с фото на RussianFood.com: 48 рецептов зефира

Зефир — одно из самых любимых нами пирожных. И вы будете приятно удивлены, когда узнаете, что приготовление зефира в домашних условиях не такое уж и сложное. ...зефирПодробней про

Нежный зефир из сахарного сиропа.

Французские кулинары, к примеру, переиначили рецепт пастилы, экспериментируя с количеством яичных белков, что в итоге привело к возникновению всем известных сладостей, которые и были названы как «зефир», что переводится «легкий ветерок». Благодаря особым пропорциям белков изделие получалось особенно легкое, воздушное и белоснежное.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ САХАРНОГО СИРОПА

Сироп готовят различной крепости для отдельных видов компота и даже для одного и того же вида компота, если он приготовлен из различных сортов фруктов и в различной степени зрелости.Обычно для консервирования кислых плодов, как например, вишен, абрикосов и др., применяют более крепкие сиропы (60%), в то время как при приготовлении компота из винограда, черешен, персиков достаточно использовать сироп крепостью 30 — 35%.

Как приготовить плов из перловки?

Плов – ароматное, сытное и красивое блюдо восточной кухни. Туркменский, армянский, татарский варианты существуют в этих национальных кухнях наряду с более известными их представителями. Но узбекский плов – это верх совершенства и визитная карточка Узбекистана, приготовленный из риса, с разными сортами мяса, курдючного жира или сала, овощей и традиционных специй.

фаршированный карп | Вкусно приготовить самим

Предлагаю замечательный рецепт приготовления вкусного и оригинального праздничного блюда фаршированного карпа запеченного целиком в духовке. Он будет чудесен на вкус, с очень нежной начинкой.

.рыбные котлеты. Из одного мы приготовили чудесные два карпикаКак Вы помните дорогой читатель попались нам

варианты начинок и способы приготовления

Рулеты из сыра с начинкой – отличная закуска на любое торжество. Такое кушанье радует не только желудок, но и глаза, ведь выглядит очень привлекательно. Сегодня мы рассмотрим разные варианты приготовления такой закуски. Итак, давайте не будем медлить и начнем наш рассказ…